Caminos naturales, Cañada Real Soriana Occidental

La Cañada Real Soriana Occidental es una vía pecuaria o de ganado, que recorre 700 km en diagonal por el centro de la península Ibérica. Arranca en la provincia de Soria y recorre parte de las provincias de Segovia, Ávila, Salamanca y Cáceres para terminar en la de Badajoz. En la provincia de Segovia, discurre en su mayoría en las faldas de la sierra, atravesando el término de Cerezo de Abajo y está balizado para ciclorurismo en todo su recorrido. Presenta una longitud de casi 150 kilómetros, distribuidos en 8 etapas, siendo la que pasa por el entorno de Cerezo de Abajo la etapa número 7. El itinerario recorre la totalidad de la Sierra de Guadarrama, avanzando en la mayor parte del trazado por su parte baja. La ganadería de la oveja fue el motor de la economía de estos pueblos durante siglos, lo que ha dejado huella en su gastronomía y tradiciones. Actualmente está habilitada como “Camino natural”, de modo que está señalizada y puede recorrerse a pie, en bicicleta o a caballo en varias etapas.