San Pedro Refectorio se encuentra ubicado en la iglesia del mismo nombre situada en el centro de la Villa, a pocos metros de la plaza mayor, junto a la muralla del segundo recinto. San Pedro Refectorio es un referente de la gastronomía de la provincia de Segovia.
Cuenta dos puertas de entrada en los alzados norte y mediodía. En la puerta mediodía se ubica la terraza sobre el suelo original, zona plácida con iluminación monumental especialmente de noche, tiene excelentes vistas a la plaza de San Pedro. En la terraza del refectorio se sirve tanto almuerzos, cenas, raciones y copas.
Dirección: C/ San Pedro, 26, 40200
Teléfono: 921 140 470
Población: CUÉLLAR