EL SOPORTAL
El Soportal se asienta sobre dos casas que conservan intacta toda su estructura desde el Siglo XVI. Una fue taberna y otra panadería desde comienzos del Siglo XX. Si quieren conocer cómo se preparaban los corderos para los antiguos feriantes y visitantes de Pedraza en la Edad Media visítenos.
En nuestros 4 comedores con capacidad entre 40 y 200 comensales, puede disfrutar de nuestros exquisitos asados, de unas sabrosas chuletas o una caldereta de cordero, un crujiente cochinillo, o nuestros deliciosos postres caseros.
En nuestros hornos se preparan los corderos asados como se cocinaban en la antigua fonda para los feriantes y visitantes de la Villa. Cordero asado lentamente siguiendo el rito ancestral. Con la paciencia de nuestros mayores que sentados en una silla cocinaban durante tres o cuatro horas el cordero asado, ese asado que es uno de los mejores espectáculos de la naturaleza.
Tipo: Rs. B*
Dirección: Plaza Mayor, 2
Código Postal: 40172
Población: PEDRAZA
Teléfono 1: 921 509 826
Teléfono 2: 921 509 872
Número de Plazas: 82
Email: info@restaurantesdepedraza.com
Email2: pedidos@restauranteelsoportaladomicilio.com
Web: www.restaurantesdepedraza.com
Tipo de Restaurante: Cocina Castellana
Especialidad: Lechazo
Comida para llevar: SI
Comida a domicilio: SI
Terraza: SI
Día de cierre: Miércoles por la tarde
